Почему в Британии прогнозируют разгон продовольственной инфляции?

К концу 2026 года продовольственная инфляция в Соединенном Королевстве, как ожидается, выйдет на отметку 3,9 процента. Такой прогноз озвучили в национальной Федерации производителей еды и напитков (Food and Drink Federation, FDF), о чем сообщает агентство «Интерфакс».

Ранее, в апреле, аналитики полагали, что удорожание продуктов к концу года ускорится до 9–10 процентов. Эти оценки пришлось пересмотреть: теперь предприятия всё чаще фиксируют контрактные цены на энергию и сельхозсырьё на срок от полутора до двух лет вперед.

Наступающий 2027 год, согласно расчетам, принесет ускорение инфляции до 5,5 процента. При этом своего пика показатель достигнет в июле, когда он составит 6,4 процента.

Почему инфляция замедлится уже в 2026 году?

«В период энергетического шока после закрытия Ормузского пролива производители продуктов питания и напитков держат цены на минимально возможном уровне, в том числе за счет повышения эффективности операций. Но это не может продолжаться вечно», — подчеркнул Карен Беттс, занимающий пост главного исполнительного директора FDF.

В мае нынешнего года британская инфляция, вопреки ожиданиям, не сдвинулась с отметки 2,8 процента. Замедление роста цен на еду оказалось нивелировано подорожанием транспортных услуг, а индекс потребительских цен (ИПЦ) разрушил надежды аналитиков на трехпроцентный уровень, которые строились на том, что иранский кризис ограничит мировые поставки энергоносителей.

Вопросы и ответы

Какой прогноз по продовольственной инфляции в Великобритании на конец 2026 года?

Согласно прогнозу Федерации производителей еды и напитков, к концу 2026 года продовольственная инфляция в Великобритании составит 3,9 процента. Ранее ожидалось 9–10 процентов, но оценки были пересмотрены из-за фиксации контрактных цен на энергию и сырье.

Когда в 2027 году ожидается пик инфляции и какой будет его уровень?

Пик продовольственной инфляции в Великобритании ожидается в июле 2027 года, когда показатель достигнет 6,4 процента. В целом за 2027 год инфляция ускорится до 5,5 процента.